雪乡没雪了还是雪乡吗
编者按：本文来自微信公众号 Vista氢商业（ID：Qingshangye666），作者：嘴嘴，创业邦经授权发布。
距离“我们的朋友”谷爱凌在北京冬奥会上夺冠已经很久了，不过一年过去，时髦的中产和年轻人依旧热爱滑雪。
疫情原因，出不了国的博主们把长白山打造成冬日最热门的打卡景点，甚至在kpop偶像的引领下，还延伸出来一种以滑雪装备为基础的穿搭风格Snowcore，半身穿着滑雪服，半身穿着日常服装的造型。
但当一个东西成为潮流以后总避免不了攀比，滑雪自然也是。所以坊间传言，滑雪的鄙视链是：最顶端是去法国的高雪维尔、瑞士的采尔马特或圣莫里兹，反正就是阿尔卑斯山，然后是日本长野白马村，最底部的则是在国内玩玩，要么是新疆阿勒泰，要么是东北长白山。
但现在的问题是，阿尔卑斯山“快要没雪了”。
雪山没雪如果没有足够的雪，滑雪胜地可以做什么？
据《纽约时报》，随着全球变暖，欧洲受到严重的气候危机影响。夏天，许多地区都遭受了严重干旱和创记录高温，而现在，一些地区又出现了有记录以来的最高冬季气温——“温度太高了，许多滑雪胜地甚至都不下雪了。”
这种影响对瑞士而言，尤其严重。中国新闻网在2022年7月27日指出，受到当时欧洲热浪的影响，阿尔卑斯山的融化面积可能会创下至少60年来有记录的新高。
瑞士阿尔卑斯山脉格莱奇附近，罗讷冰川被盖上白色“毯子”以来抵抗高温
这样的情况到了冬天依旧没有好转。瑞士气象局指出，受近期异常高温气候影响，瑞士阿尔卑斯山北坡创下历史最高气温纪录。“今年1月，阿尔卑斯山北坡的气温首次达到20摄氏度。”
“不冷的寒冬”改变了当地居民的生活方式。在日内瓦等城市，气温普遍高于往年。著名的日内瓦湖游人如织，有的人组织传统冬泳，有的人排队买冰淇淋，成为一道独特的冬日风景。
虽然当地居民乐在其中，但是“不够冷”给环境带来严重问题。根据瑞士联邦和冰川检测组织的数据，瑞士的变暖速度是全球平均水平的两倍多，仅去年一年，其冰川就减少了6%的体积。
气候学家表示，如果按照目前的变暖速度继续下来，6500英尺（约1.98千米）以下的地区很可能会面临没有雪的未来。“在海拔为5577英尺（约1.70千米）的阿尔卑斯山地区，近10%的积雪将在夏季消失。”巴塞尔大学环境科学教授萨宾·伦普夫（Sabin Rumpf）指出。
《白日梦想家》剧照
这样的问题不仅仅出现在瑞士。据《卫报》报道，跟踪全球极端气温的西班牙气候学家马克西米连·埃雷拉（Maximilian Herrera）汇编的数据显示，至少有八个欧洲国家记录了有史以来最热的1月1日，包括波兰、丹麦、捷克共和国、荷兰、白俄罗斯、立陶宛和拉脱维亚。
“我们可以认为这是欧洲历史上最极端的天气事件，”埃雷拉解释道，“相当于2022年7月欧洲的极端热浪。(当时英国最高气温突破40摄氏度，约有15个国家突破历史高温极值。我们可以说，这是欧洲第一次相当于北美最极端天气的极端天气事件(就极端高温而言)。”
高温给滑雪运动也带了极大影响。去年夏天，阿尔卑斯山的马特洪峰就因高温暂停了夏季滑雪活动。而现在，美联社1月2日报道，奥地利因斯布鲁克、瑞士阿德尔博登、德国伦格里斯等滑雪胜地均因天气暖和而遭遇缺雪难题。瑞士阿德尔博登定于1月7日举办一站世界杯滑雪赛事。赛场负责人托尼·哈迪（Tony Hardy）说，由于缺雪，比赛将完全依赖人工造雪。
《白日梦想家》剧照
即使积雪这样的消失速度看起来很糟糕，但这依旧可能是在未来最好的一年。
“最好的情况是像现在这样的冬天每隔一段时间出现一次，”苏黎世大气与气候科学研究所的索尼娅·塞纳维拉特内（Sonia Seneviratne）指出，“最坏的情况则是，对于未来而言，今年是一个非常好的冬天。”
去什刹海冰嬉，去长白山滑雪阿尔卑斯山没雪并不影响国内年轻人的滑雪热潮。前两年就一直流传这样一个段子：那些本打算去阿尔卑斯滑雪的精英们，都在长白山相遇了。
去什刹海玩冰嬉，去长白山滑雪，成为了或来自电视剧或受社交媒体影响，当下年轻人最热门的冬季游玩项目。
“滑雪”火了，这一次是真的。
据2020中国滑雪产业白皮书的数据显示，滑雪的人数基本每年都在呈递增趋势。据中研普华产业研究院分析师（《2021-2026年中国滑雪行业市场前瞻与未来投资战略分析报告》）预测，未来10年我国参与滑雪运动的人数将以每年60%-80%的速度递增。预计2030年，中国滑雪人次将达到5700万。
数据来源：2020中国滑雪产业白皮书
虽然国内滑雪场整体规模同冰雪强国滑雪场相比仍有一定差距，但出于疫情原因，出境滑雪者回流，滑雪热爱者开始把目光看向国内知名雪乡和郊区雪场。
《南方周末》指出，近年城郊度假型滑雪场以及大型目的地滑雪度假区得到发展，前者滑雪人次占比已超过16%，后者滑雪人次占比已达到13%以上。除此之外，滑雪市场将逐步由初级体验市场过渡到以北京-崇礼、吉林省、长白山-通化、哈尔滨-亚布力、阿勒泰五大滑雪旅游目的地为核心的休闲度假市场。
图源《南方周末》
但对于一般游客而言，想要挤进滑雪圈却没有那么简单，抛开开头提到的地区鄙视链不说，滑雪这个有着浓重老钱风的运动，仅仅在价格上就吓退了很多人。
也就是说，玩滑雪，真的很烧钱。
据国内OTA平台发布的关于主题游滑雪打包产品价格显示，国内滑雪人均消费2398元，国外滑雪人均消费9893元。
动辄上千的价格虽然让很多普遍游客望而却步，却成为了中产们的“新宠”。滑雪装备贵吗？确实贵的，但也恰恰满足了中产们的需求。据天猫平台数据显示，2021年“双十一”期间，滑雪用品销售额同比增长120%。跨境电商平台速卖通近日发布的数据同样显示，2021年第四季度，中国滑雪用品海外销售额同比增长超60%。
白色市场也让各大奢侈品品牌也看到了商机，纷纷推出相关联名产品。
CHANEL为COCO NEIGE2021/22滑雪系列专门邀请了BLACKPINK成员Jennie出镜拍摄广告片。
FENDI则是直接在长白山的万达滑雪场山顶开了一家快闪咖啡馆FENDI CAFE；BURBERRY在吉林松花湖度假区张罗起了一间大帐篷式的限时精品店，负责提供咖啡和棒冰等休闲小食。
小红书@MIKITAN_
还有LV的滑雪SKI系列，滑雪板就售价6.55万，护目镜售价超1万；以及CHLOE推出与法国滑雪服饰品牌FUSALP的联名胶囊滑雪系列，一条连体裤近2万。
资本入场，玩家买单，似乎所有人都在看好滑雪市场。
然而，在最近的咸鱼上，“99新滑雪板”成为一种独特的季节限定产品，售卖用户们普遍指出，“学不会”、“骨折弃坑”、“为上镜败家”和“冲动消费”是主要的出手原因，“滑雪啊，想爱，但很难。”