成人高考中药学专业考试科目为政治、外语和大学语文。成人高考考生需要学习的课程主要包括中医学基础、临床中药学、方剂学、药用植物学、中药化学、中药药剂学、中药鉴定学、中药炮制学、中药药理学、中药分析、药事管理学等。