开学即将到来，校外的托管，该怎么办呢？是否已责令停办？

截止到目前为止，校外的培训机构和托管机构都还是没有放开的，当前教育系统面临的最大难题还是开学问题，甚至是高三和初三毕业年级开学的问题，很多地方都还没有谈到中小学其他年级开学问题，如果说连开学问题都还没有解决，就来放开托管机构也是不现实的。

那么首先我们看一下学校都还没有开学的原因是什么？

教育部一再重申开学必须要符合三个条件：

1、当地的疫情得到基本控制

2、学校的各项准备工作已经做好

3、开学日期能够得到家长和社会的认同

围绕以上三个条件，各级各类学校都在积极的做准备，然后由当地对疫情进行研判，教育系统对照细则，对所有的学校开学条件进行逐一验收，合格的才会批准开学。实际上这里面的要求和条件是非常高的，从二月份至今，学校和教育系统实际上是做出了大量的努力。

那么托管机构做一个人群密集的场所，涉及到的也是学生，教育部门又如何在这种特殊情况下给他放开呢？如果真要分开的话，我认为肯定也是要符合以上三个条件的，但我们都知道现在的托管机构都普遍存在着规模小，管理不规范等问题，这些小的托管机构是很难做到对以前的应急的。

所以校外的托管机构开放的原则基本上都是要等到疫情结束，只有等到疫情结束了，彻底放开托管机构和培训机构才能做到100%的放心。作为校外托管机构的经营者，我认为此时此刻要做好短期内无法开放的准备，在大概率上这个学期是没法继续经营的。

很多地方中小学开学时间都要延续到四月底，甚至有些地方幼儿园可能还要到五月份，如此一来，校外的托管机构这个学期基本上是不会有业务的，因此我建议还是应该重新考虑出路，或者改变经营思路为下个学期做准备。

大家觉得呢？欢迎在下方留言讨论！

你有没有接触过陕西人？在你的印象里陕西人怎么样？为什么？

我是山东人，去西安旅游的时候，没去之前好多人说骗子很多，千万不要上当。结果去了以后却不是这样，西安人大都很热情，问个路恨不得领着我过去。而且，只要不是景点或者网红的地方，价格也亲民，所以，我喜欢西安，当然也就喜欢西安人。至于那些骗子，估计是外地过去的[呲牙]

国家体育总局宣布西安“十四届全运会群众赛事活动”推迟举行，说明了什么？\r

今天下午，国家体育总局正式通知，“推迟举办第十四届全运会群众赛事活动”，赛事恢复时间另行通知。这个通知具体说明了以下几点：

第一、推迟“十四运会群众赛事活动”，说明目前，国外、国内的新冠疫情比较严重，防止疫情传染是一件大事，决不能麻痹和松懈。

第二、推迟“十四运会群众赛事活动”，说明了国家关心“十四运”的召开，更关心老百姓和参赛所有运动员的身体健康。

第三、推迟“十四运会群众赛事活动”说明了政府越来越亲民、爱民，也更加实事求是、务实求真，不再搞什么花架子，和现象工程了。推迟“十四运会群众赛事活动”可以极大地减少人员的流动和聚集带来的风险，确保运动员和举办地人的身体健康和生命安全。

第四、推迟“十四运会群众赛事活动”，说明了国家鼓励大家，参与小范围和家庭健身活动，提高全民健身意识。

为什么陕西人不外嫁？

笔者是陕西人，就给大家解读一下这个问题。当然，这些都是老传统。

陕西十大怪中有一条：姑娘不嫁外。意思是说，通常情况下，陕西姑娘嫁人时，会嫁给距离娘家不远的人家做媳妇，很少嫁给外地人。至于为什么会这样，无非有以下原因。

其一，是内敛保守，自给自足的农耕文化观念影响的结果，让陕西人比较恋家。

我们的民族文化一直以农耕文化为主，陕西又是民族文化主要发祥地之一，历史悠久，积淀深厚，传统文化观念一直在陕西被传承。因此，陕西人在思想意识上偏向于保守、内敛，比较恋家，不喜欢走南闯北讨生活，喜欢在固定圈子生活安稳地生活。

陕西也有句俗语：一亩地，两头牛，老婆孩子热炕头。就是陕西人对自身生活的理解。

其二，陕西人喜欢跟熟人打交道，姑娘嫁人时，也喜欢嫁给知根知底的人。

陕西姑娘不嫁外，这个“外”字不仅指地理意义上的外乡、外地，更指心理上由于不熟悉而产生的陌生感。当女方家庭若对男方家庭不是那么了解时，即使男女当事人同意婚事，男女方的父母亲不见得会同意，因为他们不愿意自己的宝贝儿女娶或嫁一个陌生的家庭。

其三，嫁得近，将来双方家庭更容易结合成亲密的亲家，让关系更紧密，也方便相互照应。

在过去的陕西农村，在春播，夏收，秋收等农忙时节，都是人力劳作，“人多力量大”正是在这个时候体现出来的。

但是，在干活时最怕阴雨天气搞破坏，为了在好节气内赶时间干完农活，亲威之间常常会相互帮忙，抽调劳动力，助对方一臂之力。

如果两个亲家距离远，在过去交通不便的情况下，是无法赶去给亲家帮忙，实现“人多力量大”这个好处的。

中国“八大菜系”。为何没有陕西的菜？

历史记载：“天下之菜源于陕，始于周秦盛于唐”。

纵观中国烹饪发展史，陕西是中国烹饪、中化饮食文化的源头。中国古典文献中有很多记录。如《周礼·天官》、《吕氏春秋·本味篇》、《西京杂记》、《杜阳杂编》《酉阳杂俎》等，从无到有，从浅到深，把中国烹饪理论推到一个新的水平，而这些文献均出自陕西。

而十三朝古都的地位，一千多年的皇气浸润，陕西本地造就了一大批优秀厨师，而且从全国各地汇聚到长安的厨师又把地方特色带来，兼收并蓄后又开发出大量的名菜和名点。而活跃繁荣的经贸、文化活动，把长安的饮食推向一个新的高峰，并且开始实行出现了规模宏大、陈设豪华、可承办各类大型宴席的高级酒楼。为了追求更高的水平，厨师们不断创新，陕菜就在这种环境下博采众长，独领风骚上千年。而饮食文化在礼仪、祭祀活动中也起到很重要的作用，对陕西的人、陕西的文化影响深远，深深地印在陕西人的骨子里了。时至今日，陕西人的很多日常活动有这种影响存在。

“陕菜”是整个黄河流域上游，还有整个西北地区，也就是这全国三分之一面积和一亿多人的西部风味。

历史上第一次有宴席记载是唐代韦巨源宴请唐中宗的”烧尾宴“。

现代很多烹饪技法都是起源于陕西。关中名吃“石子馍”就是上古烹技法的遗存，“甑糕”历史久远，它是最早用蒸汽加热食物的器皿，烹饪“蒸”就由此而来。

最早吃海鲜也是从陕菜开始，汉代吃鲍鱼，唐朝水产品更丰富。唐代水运发达，海参、鱿鱼，这些海产品都是从广州、杭州运到内陆。

1、没有八大菜系的说法喽

诸多烹饪文化学者认为历史上没有“八大菜系”的说法，在目前烹饪学术界已被摒弃了。所谓的八大菜系是一位领导偶然说了一下，被人炒作出来的。中国烹饪大典中没有菜系的说法，根本概念是地方风味。什么原因呢？古代烹饪历史上只有四大菜系而没有八大菜系之说，所谓四大菜系的概念是个地域的概念。古代交通不如现在方便，菜系有个严格的规范，那就是本地的原材料，在本地用传统方法制作，本地的口味，适用于本地人的习惯，在本地扬名进而推向全国。现在时代进步了，交通发达了，人口流动更快了，菜系的基础不存在了，没有限制做什么风味的菜必须用当地的材料。口味各有所爱，好坏只有人们更喜欢的概念，没有绝对第一的事情，只能说是地方风味。

2、这宣传力度不够啊，陕菜需要推广

非要争个子丑寅卯的话，那就是咱们自己推广宣传力度不够，西安到各地市县，餐馆几万家，卖陕菜的占百分之九十以上，但在外地，陕菜馆就很难见到，小编爱旅游，各个地区常见的都是一些川菜馆、杭帮菜、沙县小吃等。本地人喜欢陕西口味，外地人来了也喜欢，但只局限于陕西！所以会有在外工作的老陕们思念家乡的味道，在外地却找不到一家美食店解思乡之苦。

3、陕菜太丰富，成菜系—需要N个菜单

秦菜由民间菜、市肆菜、宫廷官府菜、民族菜、寺院菜构成，分为关中、陕北、陕南三个地方风味。三个地方风味各有特色，各有所长。

关中风味是以西安为中心，包括三原、大荔、咸阳、铜川、宝鸡在内的关中道菜肴，是秦菜的典型代表。经营正宗秦菜的名店有西安饭庄、西安人民大厦、百姓厨房、桃李春饭店、清雅斋饭庄、同盛祥饭庄、解放路饺子馆、春发生饭店、西安烤鸭店、德发长饭店、老孙家饭庄等。主要代表菜有"葫芦鸡"、"鸡米海参"、"温拌腰丝"、"桃仁口蘑氽双脆"、"奶汤锅子鱼"、"酿金钱发菜"、"莲蓬鸡"、"烧大肠"、"盆景三皮丝"、"烤羊腿"、"红油花肚"、"烤全羊"、"红袍莲籽"、"鱼羊烧鲜"、"369片皮烤鸭"等。三原明德亭是历史悠久的名店，主要代表菜有:"带把肘子"、"水磨丝"、"升官图"、"蜜汁轱辘"等。

陕北风味是包括榆林、延安、绥德在内的菜肴。主要代表菜有"手抓羊肉"、"羊肉冻豆腐"、"红焖狗肉"、"太极鱼线"、"塞上烩菜"等。

陕南风味是包括汉中、商洛、安康在内的菜肴。主要代表菜有"白血海参"、"汉江八宝鳖"、"秦巴四珍鸡"、"烧鱼梅"、"商芝肉"、"苜蓿肉锅贴"、"薇菜里脊丝"等。

我是陕西人，怎么才能改掉陕西口音？

结识新朋友，不忘老朋友。可以学习别的语言，却无须刻意忘却自己的乡音。

西霸王，罗马帝国;东长安，汉唐帝国。

你应该为自己身为陕西人而感到无比的骄傲！

五千年文明！

礼赞黄河！

礼赞陕西！

西安“十大怪”是什么？

西安之地古属雍州，这里的黄土地即所谓“黄壤”，被列为拥有最高等级土地资源的地方，也是最早被称为“天府”之地。由于中国历史上影响深远、最负盛名的西周、秦、西汉、唐这几个王朝，均建都于此，所以这里一直是中国的政治、经济、文化中心。

今天有书君就和大家聊一下，西安“十大怪”是什么？不过有书君认为，如果题目修改为“关中十大怪”就更加完美了。

第一怪：面条像裤带。

陕西关中地区盛产小米，自古以来多以面食为主，这里的人一日三餐几乎都是面食。关中的女孩，可以不学绣花做衣，但一定要先学会做面食。

如果出嫁时哪家的姑娘不会做面食，往往都会被婆家瞧不起。“裤带面”正如关中人的个性一般，爽快敞亮。面之宽堪称一绝，如同裤带，故以此得名。

第二怪：锅盔像锅盖。

提起第二怪，有书君要给大家讲一个传说。相传，秦国为统一六国四处征战，所携带食物很容易发霉。

随军厨师苦思冥想后，研究出用麦子磨成面粉，经过发酵后，再用揉、摔、捏、拍、捻、压、擀等多道手法，把面团擀成一张大饼，然后用七八十公分的大铁锅，烙起来。

锅大锅盔就有多大，所以形如锅盖的大锅盔就做成了。

另外，这个锅盔还有一个很好的风俗，就是关中的姥姥都会给满月的外孙制作此饼，并用线将钱捆在锅盔上，一并挂在外孙的脖子上，不过这个尺寸可是根据外孙头围来制作的哟！

第三怪：辣子一道菜。

提起辣椒，大家首先会想到四川，其实关中才是把辣椒吃到极至的地方。如果邻里来家中吃饭，可以无肉无酒，但是如果没有辣子，就一定会被客人嫌弃。

有书君十分喜辣，尤其喜欢油泼扯面。每每想到，当面卷入碗中后，将特制的辣椒面和香葱青菜撒到面上，一边浇上热油，一边搅拌，在那股辣香钻入鼻中时，整个人身心无比愉悦。

第四怪：碗盆不分家。

老陕的碗深而圆，几乎与盆大小无异，一如关中人豪爽质朴的秉性一样。辛苦了一天的关中人，每每伴着夕阳西下，一边端起自家的老碗，一边与邻里畅谈人生，让人觉得幸福其实就是这么简单。

第五怪：手帕头上戴。

如今的关中物产丰盛，已经少有人着这种装扮。但是这个手帕的功效却是没办法磨灭，手帕戴头，不仅防晒而且还可以护头发，更可以随时擦汗，一举多得。难怪一些外出的老人，还是会将洁白的手帕戴起来。

第六怪：房子半边盖。

这半边盖的房子，又称“揭北子”，这是关中特有的民宿。这种房子的形成主要是应对关中特有的风沙、干燥的气候，当然节省材料，就地取材也是重要原因之一。如今的关中人已经住进了宽敞的楼房，这个关中特有的半边房已经逐步淡出人们的视野。

第七怪：姑娘不对外。

当年关中的姑娘正如现在帝都的女孩，她们有着天子脚下的骄傲，一般只与当地人通婚。另外，当地的姑娘比较保守，婚姻大事全凭父母做主，而父母当然不希望女儿远嫁，于是关中姑娘在当年可是从来没有远行过哟！

不过现如今，关中人的思想也有了很大的转变，这里的姑娘不仅走出关中，而且已经步入世界各国。

第八怪：不坐椅子蹲起来。

不论在哪部与陕西有关的电影电视作品，都会看到蹲在墙根、捧着大碗吃面的场景，这成了陕西地区作品题材的标志。有书君一度很难理解，这种姿势吃饭不会胃疼么？

不过，正是这种姿势反映出质朴的关中人们对生活随意、自然的态度。与那些正襟危坐、道貌岸然的人相比一定舒服许多。

第九怪：睡觉枕石块。

看到这一怪，有书君不禁想起古代时的石枕，不光提神醒脑还可以预防颈椎病，而且自带调温功能，难怪被称为：“金不换”呢！

第十怪：秦腔不唱吼起来。

有书君曾经跟随节目组拍摄过秦腔学校，亲眼见证过剧院的学生们从化妆到表演的全过程。他们的校长和有书君介绍过，秦腔是所有剧种的鼻祖，但又不同与其他剧种，是一种完全用真声演唱的，所以音色高亢激昂，正是因为这样，才保持了秦腔原始豪放的特点。

如今，传统的“关中十怪”已经慢慢地消失在车水马龙中，现在传承下来的些许民俗也因科技发展融入了现代的味道。有书君不禁唏嘘，再过10年、20年，当我们再提起“关中十怪”时，会不会不再有人了解呢？有书君努力记录，愿以已微薄的力量，将这些民族的东西传播出去。

附：关中十大怪歌谣：

三秦面条真不赖，擀厚切宽像裤带。面香筋道细又白，爽口耐饥燎的太。

饼大直径二尺外，又圆又厚像锅盖。陕西把饼叫锅盔，里酥外脆易携带。

虽说川湘能吃辣，老陕吃辣让人怕。辣面拌盐热油泼，调面夹馍把饭下。

老陕饭碗特别大，面条菜肴全盛下。一碗能把肚填饱，老碗会上把话拉。

陕西农村老太太，花格帕帕头上戴。防晒防尘又防雨，洁手擦汗更风采。

乡间房子半边盖，省工省料省木材。遮风挡雨又耐寒，冬暖夏凉好运来。

长安建都十几代，人杰地灵春常在。风调雨顺生活好，陕西姑娘不对外。

老陕脾气真古怪，有凳不坐蹲起来。问他为啥不坐着，他说这样很自在。

三秦大地庄稼汉，不爱软枕爱石块。冰凉坚实有奇效，醒脑提神金不换。

民风淳朴性彪悍，秦腔花脸吼起来。台下观众心欢畅，不怕戏台要震翻。

“陕西八大怪”为何姑娘不对外呢？

1.人口相对来说少，本身关中地区人口数量就不是很多。2.关中地区自古以来属于内陆的经济发达地区，近代以来才被沿海地区越甩越远。而周围地区的经济发展水平均不如本地区，造成了姑娘不愿意外嫁男人不愿意闯荡的传统。

3.因为在以前，陕西地区，重男轻女思想特别严重，所以造成了男多女少的现象，中国又讲究亲上加亲，小伙找媳妇都愿意找邻村甚至同村的，女孩子内部消化都不够，更不要说外嫁了。

陕西手擀面怎么做？

来做下陕西菠菜手擀面

破壁机打好的菠菜汁，料理机也可以(菠菜一小把洗净加少许水，只要你的机子能转动也可以不加水)

面粉加菠菜汁用筷子搅拌成絮

开始用手揉

因为是手擀面，所以面比较硬，基本揉成这样就可以了，醒半小时再揉光滑，中间再醒再揉，这样面更劲道

开始这样擀面

大概揉开后撒点面扑往擀面杖上卷着擀，不停转着擀，擀到自己想要的厚度

折叠好中间切一刀再切成自己想要的宽度

因为面团硬，所以一点都不粘

开水煮面，开锅点了2次水,看看，面条不粘不断

浆水菠菜面，炒了韭菜味好串，太香了

1.放了食用碱液可以放食盐，如果只放食盐的话没这么

2.也可以再加点菠菜汁至150~160g就是菠菜软面了，这时就必须加3克食盐增加面条的筋度

你赞同陕西是文化底蕴最深的一个省吗？

夏商没有，西周也找不到城市遗址，从历史考古发现来说，显然不是。

佛教首传“”释源“”洛阳白马寺，理学、法家也大成于洛阳，儒家《周礼》首先在洛邑颁布于天下，联合国授予洛阳唯一的“世界文化名城”，从文化层面上说也不是。

从网红和头条宣传能力上说，陕西确实厉害，凭此一条已经无敌。