聊城市东昌府区市场监督管理局召开餐饮服务食品安全检查员培训会

为切实加强餐饮服务食品安全监管队伍建设，提高食品安全风险管理能力，聊城市东昌府区市场监督管理局建立区级餐饮服务食品安全检查员队伍九大员安全检查员的培训内容 。10月31日，东昌府区市场监督管理局召开餐饮服务食品安全检查员培训会，进一步提升区级餐饮环节食品安全检查员业务员业务水平，辖区内32名食品安全检查员参加会议。

会议对企业落实两个责任、连锁餐饮服务单位检查、餐饮服务提供者食品安全承诺书、餐饮环节食品安全重点风险防控清单、餐饮服务食品安全监管要点等内容进行了讲解九大员安全检查员的培训内容 。要求餐饮服务单位落实好食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，履行好主要负责人、食品安全总监、食品安全员职责，做好食品安全各项工作。

下一步，东昌府区市场监管局将持续开展食品安全业务知识培训，加大宣传力度，以更严更实的作风做好餐饮食品安全监管服务工作，筑牢餐饮食品安全“防火墙”九大员安全检查员的培训内容 。