从皇后镇出发，进入奥塔哥中部。新西兰增长最快的葡萄酒产区以黑皮诺最为著名，但也出产优质的白苏维浓、霞多丽、雷司令、乔武兹traminer和灰皮诺，许多酒窖都有华丽的风景。第一家酒庄距离酒店只有15分钟的路程，是一家开瓶厂。阿米斯菲尔德拥有最美的景色之一，铜屋顶下的地窖门非常别致。一个意大利风格的露台，有飞溅的喷泉和那种花了一大笔钱的乡村风格，俯瞰着葡萄园和雪峰。阿米斯菲尔德的小酒馆很出色，这说明皇后镇的餐饮环境很好。看到amisfield.co.nz
新西兰最受游客欢迎的酒窖可能会很繁忙——它甚至有自己的往返皇后镇的班车——但这是有原因的。其储备的黑比诺被认为是新西兰的经典葡萄酒，其精致的白黑比诺玫瑰是夏季的乐趣。加入参观酒窖，了解生产和品尝葡萄酒，这是在法国橡木桶成熟。在阳光明媚的庭院里，人们端着美味的开胃菜(洋蓟、烟熏鲑鱼、蘸料、腌樱桃)，旁边的吉布斯顿谷奶酪公司(Gibbston Valley Cheese Company)提供手工制作的奶酪。参见gibbstonvalleytgd
这家规模不大但非常成功的酒庄拥有一个超现代的酒窖门，酒窖门有一半陷在地下，酒窖的屋顶令人眼花缭乱，据说就像游隼的翅膀。它很有詹姆斯·邦德的风格，经常用于时装拍摄。古老的农舍和附近一个有百年历史的剪羊毛棚加强了建筑的戏剧性。品酒区有背光酒瓶和巧妙照明的酒桶，就像一个时髦的纽约酒吧，主人友好而博学。优质的黑比诺自然是样品的滴，但品尝贯穿了一个很好的范围内的奥塔哥葡萄。看到peregrinewines.co.nz
如果你想了解没有花哨装饰的葡萄酒(甚至没有葡萄园景观)，那么克伦威尔的酒窖门没有任何自命不凡，只有酒桶的木香。你可以看看生产和储存区域的内部结构，你会对庄园的酿酒和可持续发展目标有一个很好的了解。这里的员工知识渊博，你可能会遇到酿酒师鲁迪·鲍尔本人。Bauer是奥地利人，这就解释了为什么会有gruner veltliner，一种带有柠檬和胡椒味的奥地利白葡萄酒。石英礁的葡萄酒是生物动力和有机的。看到quartzreef.co.nz
班诺克本(Bannockburn)的特卡诺(Te Kano)是一座引人注目的当代酒窖门，景色与之相配。酒窖的门是用生锈的集装箱和风化的木头做成的，露台悬在山坡上，上面是藤蔓，再往下看，浅蓝色的卡瓦劳河汩汩地流淌，群山高耸。室内有20世纪60年代的感觉，挂着引人注目的艺术品。如果你能从建筑和景色中分心，那就去看看浓郁的李子味黑比诺(pinot noir)，以及产自庄园附近杰罗姆(Jerome)葡萄园的新鲜、近乎姜黄色的灰比诺(pinot gris)。参见tekanoestatetgd
明亮、现代的酒窖门可以俯瞰卡瓦劳河(Kawarau River)和远处的雪峰，由于有大窗户和高高的天花板，酒窖的景色一览无际。草坪上的桌子让你更加沉浸在风景中。这家餐厅展示了当地的食材，其中一些食材直接来自厨房花园，那里有母鸡在漫步。菜单上有有用的品酒笔记，可以帮助你选择适合腌沙丁鱼(雷司令)、羊臀肉(黑比诺)或蓝奶酪核桃烩饭(霞多丽)的葡萄酒。这种酒是有机的，在开花的时候，油菜籽会在葡萄藤之间产生鲜艳的黄色条纹。看到carrick.co.nz
本文作者是作为新西兰旅游局和新西兰皇后镇的客人旅行的。