Jennifer Valentyne是抖音网红，她称自己是“爱做饭的妈妈”。詹妮弗用她的TikTok账户@jennifervalentyne展示了她在食物方面最好的技巧和技巧，并有一个关于如何在周末早上吃到完美脆培根的好方法。
詹妮弗把培根放进煎锅里，并解释说她的简单建议是在培根烹饪时加水。她解释说，她这样做是为了“让培根更脆”，而且还能防止培根油在煎炸时溅出来。
詹妮弗一边倒水，一边说诀窍是加入“刚好”能盖住培根锅的水。培根烤成金黄色后，詹妮弗用锅铲掀起一条，让人们看到滋滋作响的培根，表明她的戏法奏效了。她说:“这就是脆培根!”
这位社交媒体上的厨师还有一个主意，可以确保你在周末吃油炸食品的时候没有压力。
詹妮弗解释了她去除培根油的窍门，因为培根油不应该倒进下水道，因为它会堵塞下水道，导致积水和洪水。
她说:“这是我去除热培根油脂的方法。拿一张锡纸，把它放进排水管里。”詹妮弗把锡纸放进水槽的排水管里，然后把煎锅里的油倒进去。
她证明，一旦你让它单独冷却，培根油就会变硬，变成脂肪，很容易扔进垃圾桶里处理掉。詹妮弗说:“现在很容易扔了!”
詹妮弗最受欢迎的培根技巧在抖音上有近400万的点击量，因为很多人觉得她的建议很有用，还说她的培根看起来很好吃。有人说:“现在培根看起来像生意!还有人写道:“谢谢，我试过了，效果很好!”
还有人说:“如果你没有空气炸锅，这是个好主意，我明天就试试!”另一位热情的用户评论道:“你做的早餐真的很棒，我想我爱上你了。”
来自热门抖音账号@ noflakesalt的厨师Roice Bethel解释了为什么在培根上加水会起作用。罗伊斯在他的账号上有近一百万的粉丝，他在解释提高烹饪技能的最佳方法方面经验丰富。
他说:“如果你想要完美酥脆的培根，你必须把它煮熟，我知道这听起来好像行不通，但它确实管用。每条培根都有两部分，肌肉是深色的部分，脂肪是白色的部分。
“肌肉烹饪速度极快，而脂肪需要较长时间才能分解。将培根放入冷锅中，加入足够覆盖培根的水。
“水可以防止温度过高，让脂肪有时间分解，所以肉和脂肪同时完成烹饪。一旦水完全蒸发，培根就会变得又香又脆。”
罗伊斯说，用水煎的话，肉不会过度烧焦，脂肪会“完美呈现”，让它变得酥脆。他开玩笑说，他的培根是“cronchy”的，有完美的嘎吱嘎吱声。
在Roice的评论区，人们对脆培根的结果感到惊讶。有人说:“天哪!我今天早上试过了，它改变了游戏规则，谢谢!”
还有人说:“是的，这很有道理，而且看起来效果不错，谢谢你的好主意。”另一位用户写道:“培根看起来很好吃，我现在就要尝尝!”
罗伊斯还询问了他的粉丝，他们更喜欢酥脆的培根还是耐嚼的培根，但他说他自己的观点是“酥脆的更好”。一位惊讶的粉丝说:“这就是我学会做培根的方法，太好吃了。我讨厌嚼肥肉，酥脆的培根是最好的!”