钝刀还是磨碎器?如果你附近没有卷笔刀，也不用担心。你所需要的只是一个陶瓷杯子、盘子或碗。一段时间后，你可以很容易地切蔬菜、水果和其他食品。
当谈到锐化时，有很多相互矛盾的信息。有些人只推荐专门的设备，而另一些人则说，你可以用家里可能已经有的东西来买一个好设备。最流行也是最不寻常的磨刀技巧之一，比如用磨碎器或刀，就是用杯子的底部来磨刀。
如何用陶瓷杯磨刀或磨碎器?把杯子翻过来，看看会发生什么
大多数陶瓷盘子、碗和碗的底部都没有上釉。这块陶瓷比金属硬，也可用作磨刀石。你所需要做的就是:
- 把杯子翻过来，用刀片或磨碎器在上面擦一擦。
- 握住它，使边缘保持a的角度大约15到20度。
- 在两边画上笔画。
在30秒内，你可以把你需要的东西切碎或磨碎。
菜刀应该多久磨一次?钝边只会让厨房的工作更困难
由于刀子和磨碎器是经常使用的，它们是每个厨房的基本工具之一。许多人不确定他们应该多久磨一次。最佳时间是每1-2个月做一次。定期保养刀片，这样它们会持续使用很多年。如果你不确定你的刀是否需要磨砺，那就用比较软的水果试试，比如西红柿。锋利的刀片切割时不要太用力，不要压碎或撕裂。
来源:Gazeta