7月14日(合众国际社)——世界卫生组织周五表示，人工甜味剂阿斯巴甜，一种无糖饮料和食品中的常见添加剂，可能致癌，但它并没有改变其每日安全摄入量的建议限制。
世卫组织公布了其国际癌症研究机构及其食品添加剂联合专家委员会对阿斯巴甜潜在致癌危害和其他健康风险的补充研究结果。
国际癌症研究机构的报告将阿斯巴甜列为“可能对人类致癌”，尽管证据有限，但它与一种肝癌有关。它还发现了动物癌症的有限证据，以及“导致癌症的可能机制”。
JECFA的结论是，有证据表明，“没有充分的理由”改变之前设定的每公斤体重可接受的每日摄入量0-40毫克的阿斯巴甜，并指出在这个限度内食用阿斯巴甜是安全的。
这些发现促使世卫组织负责这些研究的两个机构的医生呼吁进行进一步调查。
世界卫生组织营养与食品安全部门主任弗朗西斯科·布兰卡博士在一份声明中说:“对阿斯巴甜的评估表明，虽然通常使用的剂量的安全性不是主要问题，但已经描述的潜在影响需要进行更多更好的研究来调查。”
世卫组织食品和营养标准与科学咨询部门的负责人Moez Sanaa博士补充说，联合专家委员会认为，食用阿斯巴甜与癌症风险有关的证据“不具有说服力”，需要进一步的研究。
萨那说:“我们需要更好的研究，对现有人群进行更长的随访和重复的饮食问卷调查。”“我们需要随机对照试验，包括与胰岛素调节、代谢综合征和糖尿病相关的机制途径的研究，特别是与致癌性相关的研究。”
阿斯巴甜是一种常见的糖替代品，广泛用于“无糖”和“减肥”食品，以及从早餐麦片到牙膏的各种产品。
1974年，美国食品和药物管理局首次批准使用阿斯巴甜作为桌面甜味剂，以及口香糖、谷物和其他产品，如饮料和速溶咖啡。
作为对世界卫生组织的调查结果的回应，FDA罕见地发表了一份谴责，在给《纽约时报》的一份声明中说，它“不同意IARC的结论，即这些研究支持将阿斯巴甜归类为可能对人类致癌的物质。”
“阿斯巴甜被世界卫生组织标记为‘可能对人类致癌’并不意味着阿斯巴甜实际上与癌症有关。”