撒哈拉沙漠边缘的农民对极端高温并不陌生，但如今，即使是他们最顽强的作物也受到了影响。
7月6日是人类历史上最热的一天，全球平均气温达到17.08摄氏度(62.7华氏度)，是人类历史上最热的一天。然而，位于突尼斯南部的绿洲Kebili却绝非一般。
大约100年前，1931年7月7日，法国殖民地气象站的温度达到了55摄氏度(131华氏度)。自那以后，整个非洲都没有这样高的读数。
经历了多年的严重干旱，该国很少有社区像Kebili的椰枣种植者那样陷入困境。
长期以来，在突尼斯近60%的棕榈水果出口背后，该镇的主要生计正在萎缩。
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有证据表明，20万年前，人类无视严酷的气候，在凯比利定居下来，这比该国其他地方早得多。
如今，它是该国Nefzaoua地区最重要的城镇之一，拥有约28,000名居民。
从突尼斯首都向南驱车五个半小时，距离大海70英里，这里有很多值得跋涉的地方。
它似乎是在沙漠景观中自发出现的，它位于撒哈拉沙漠最大的盐田Chott el Djerid的边缘。
据说，它2700平方英里的部分区域有时会呈现出不同深浅的白色、绿色和紫色。
大多数人会认为它是乔治·卢卡斯(George Lucas)最初的《星球大战》(Star Wars)电影中的塔图因(Tatooine)背景。
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从阿拉伯语翻译过来，Chott el Djerid是“棕榈树之地的泻湖”。然而，这个名字可能很快就会成为对过去的痛苦提醒。
枣农Mouhamed Bouaziz称自2011年以来他就没见过雨。在接受路透社采访时，他说:“地下水沸腾了。停电时，农民不能用水灌溉，水车也坏了。一切都是同时发生的。”
突尼斯椰枣树，据说长得茂盛，脚泡在水里，头泡在火里，长期以来在沙漠绿洲，尤其是在Kebili。
但随着气温每年都在上升，为了应对持续干旱而实行的水资源配给，以及越来越频繁的停电，像穆罕默德这样的农民已经到了崩溃的边缘。
绿色、肥沃的果园正在消亡，曾经种植世界上最好、最有价值的枣子的种植园正在被遗弃。
由于大量的外债和一个不妥协的独裁倾向的领导人，突尼斯正处于经济危机之中。由于气候变化，该国的粮食供应现在受到威胁。
上周，突尼斯商务部禁止大约1500家生产法国长棍面包和糕点的私营面包店购买补贴面粉，这些面包店十多年来一直有权购买补贴面粉。
经济学家Ezzedine Saidane告诉法新社:“国家没有购买足够的谷物，所以没有足够的面粉和面包。金融危机确实存在，但政府不愿承认。”
总统凯伊斯•赛义德(Kais Saied)在民粹主义言论的支持下，一直在进行一场再熟悉不过的“夺权”，相反，他在一段官方视频讲话中坚称，“所有突尼斯人都应该吃一种面包”。
这一事件也让人想起1881年至1956年期间该国作为法国保护国的历史。
虽然世界气象组织(WMO)目前接受Kebili殖民时期的55摄氏度，但自独立以来，该站的温度从未超过1997年7月的48.8摄氏度(120华氏度)。
那些无视它的人认为2018年7月阿尔及利亚瓦尔格拉的51.3摄氏度(124华氏度)是非洲大陆的记录。