马丁·刘易斯对那些选择使用空气炸锅和微波炉而不是烤箱的人发出了警告。
这位省钱专家的创始人早在2023年4月就警告说,如果人们想省钱,尤其是在准备大餐的时候,应该小心使用更现代的厨房电器。
最近,空气炸锅在英国越来越受欢迎,在生活成本和能源危机的背景下,许多人都在寻找经济实惠的烹饪方式,纷纷投资购买这种新设备。
但刘易斯解释说,像微波炉这样时髦的现代电器并不是在任何情况下都是最经济的选择。
显然,用空气炸锅或微波炉烤一个小土豆对你的钱包更省钱,但用这些器具烤几个人的土豆实际上比简单地用烤箱烤更贵。
在他的广播节目《马丁·刘易斯播客》中,他说:“加热设备的问题是,一个烤箱的功率大约是2000瓦。
“微波炉能给你持续的热量,而烤箱是先加热到最大温度,然后再加满,这样就不会一直开足马力。”
他接着说:“但是如果你用微波炉烤10分钟,那就比用烤箱烤一个半小时要便宜得多。”
“然而,如果你要做一顿全烤晚餐,而且你要做很多土豆,那么这可能比把五六个土豆放进微波炉更便宜……
“因为每多放一个物体到微波炉里,你都需要让它保持更长的时间,因为微波炉只会加热单个物体。”
这位金融大师的建议是在Which?英国一家消费者研究机构公布了最便宜的烹饪流行菜肴的方法。
研究发现,对于大多数被测试的食物,空气炸锅通常是最便宜、最快捷的选择。
艾米丽·西摩,Which?他说:“近几个月来,人们对空气炸锅和小型烹饪器具的兴趣激增,我们的研究表明,这种炒作在某些情况下是有道理的,因为我们发现这些产品烹饪某些食物的成本比传统烤箱低。”
但她继续同意刘易斯先生关于多餐的建议,她说:“如果你要多做一批,节省的成本很快就会失去,所以如果你要做大量的食物,最好还是用烤箱。”
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