洛杉矶市受疫情影响而推出的户外用餐计划即将消失,该计划曾让许多餐馆免于关门。
议员们希望拟议中的城市条例能取代它,但一些餐馆担心这项代价高昂的新规定。
该市曾允许六周楼这样的餐厅绕开规定,但现在它想要求这些餐厅重新申请,并通过适当渠道保持这些露台的开放。
Six Chow House总经理兼行政总厨埃弗雷特•拉里奥斯(Everett Larios)表示:“疫情期间我们刚刚加入了这项服务,使我们的销售额增加了两倍。”
在关闭了几个月后,拉里奥斯于2020年10月帮助他的餐厅建造了户外用餐区。
拉里奥斯说:“我们不得不裁掉很多员工,我没有拿工资,这样我的厨房员工才能在那几个月里继续工作。”“当我们能够打开露台时,我们没有犹豫片刻。”
拉里奥斯说,这个露台并不便宜,建造它花了他超过2.5万美元。该市的紧急露天用餐计划让他可以轻松绕过许多许可证,迅速完成。
然而,紧急命令即将到期,一项新提议的法令要求任何想要使用其私人财产进行户外用餐的餐馆根据新计划申请适当的许可证。
Casa Vega餐厅的老板克里斯蒂·维加(Christy Vega)说:“目前,洛杉矶市正在提议一项禁止户外用餐的法令。”她也是加州餐厅协会洛杉矶地区的代表。
维加说,她花了30万美元重新装修她的室外露台,新的成本将总计约10万美元。
维加说:“我认为它需要被推倒,所有的东西都需要被推倒。”“我认为,永远保留那里的东西。”
该市规划部门表示,他们正在听取人们的担忧,并将完善该条例,使其最适合企业。
商务部在一份声明中表示:“我们致力于迅速提高效率,通过简化繁文缛节,为小企业主提供优势。”
拉里奥斯说,他会尽一切努力保住这个露台。
拉里奥斯说:“我们会努力争取,以确保它与我们同在。”
规划部门已安排在周三下午6点举行虚拟公开听证会。会议结束后,有关细则的建议将提交计划委员会征求意见。该条例要最终确定并通过,必须得到市议会的批准。