Primula是一家英国公司,生产美味的素食奶酪,在所有主要超市都有售。为了庆祝素食节,品牌背后的人分享了他们最喜欢的素食食谱,所有食谱都由报春花奶酪组成,或者任何你喜欢的素食奶酪。
Easy Beany汉堡——四人份
Primula说:“我们喜欢美味的素食汉堡,这个汉堡在口味榜上名列前茅!Primula完美植物将原料包裹在奶油质地的汉堡上,使其牢固而不会散开。汉堡之夜变得更好了。”
成份:
50克松子
煎炸用油
一个大洋葱
425g的四季豆,沥干并冲洗干净
198克甜玉米,沥干
两个40克的报春花完美植物
85克新鲜面包屑
一汤匙切碎的欧芹
黑胡椒粉
素食汉堡包
沙拉叶,上桌
一个大番茄,切片,上桌
方法:
首先,用中火加热煎锅,将松子轻轻烤2 - 3分钟,直到松子呈金黄色。从锅中取出放在盘子上,放在一边冷却。
将一半洋葱切碎,然后将剩下的一半切片,放在一边备用。在煎锅里加热一汤匙油,加入切碎的洋葱。轻轻煎至变软并开始变黄。
同时,把芸豆倒进一个大碗里,用土豆捣碎机或叉子捣碎。加入松子、沥干的甜玉米和炸洋葱。然后加入四汤匙Primula perfect Plant,一半面包屑和欧芹搅拌。用黑胡椒调味,拌匀。
把混合物做成4个汉堡,把剩下的面包屑涂在每个汉堡的外面。盖上盖子,放入冰箱冷藏至少30分钟。
在煎锅中加热一汤匙油,将剩下的洋葱片轻轻煎至焦糖和金黄色。从锅中取出,放在一边,与煮好的汉堡一起食用。
在同一个煎锅里加热一到两汤匙油,把豆豆汉堡每面煎三到四分钟,直到酥脆金黄。把豆豆汉堡装在小圆面包里,配上沙拉叶和一片番茄。在上面撒上大量的报春花和脆炸洋葱片。
春日烩饭,四人份
Primula说:“我们的素食春菜烩饭充满了新鲜的味道。Primula perfect Plant与小胡瓜、芦笋和豌豆相结合,为您的餐桌带来一道经典的奶油菜肴。”
成份:
一汤匙橄榄油
一个小洋葱,去皮,切碎
一瓣蒜,去皮压碎
300克意大利烩饭
600到700毫升热蔬菜高汤
一个小胡瓜,磨碎
一小束芦笋,每根矛切成3厘米长的小块
100克冻豌豆
140克报春花完美植物
现磨黑胡椒
切碎的欧芹,用来装饰
方法:
在一个大锅里烧热油,轻轻煎至洋葱变软但不焦黄。加入大蒜和米饭搅拌均匀,然后逐渐加入热高汤,每次大约一勺,不断搅拌。
大约10分钟后加入磨碎的小胡瓜,然后加入芦笋和豌豆,同时继续在热高汤中搅拌。
挤进报春花完美植物,混合均匀,继续逐渐加入剩余的高汤,直到达到粘稠和奶油状的稠度。这大约需要15到20分钟。用黑胡椒调味,撒上切碎的欧芹,直接上桌。
小贴士:根据季节选择不同的蔬菜。搅拌调味饭是很重要的,因为这有助于创造与调味饭相关的奶油质地。
Herby玉米片——两人份
Primula说:“把土豆移开,玉米粥薯条来了。这些金色的咬口外脆里软,非常美味。简单地与报春花完美的植物为一个美味的蘸。快乐的扣篮。”
成份:
500克装现成玉米粥
橄榄油
一到两茶匙扎塔尔调味料
如果喜欢,可以加一茶匙辣椒粉
海盐
现磨黑胡椒
新鲜百里香,用来装饰
140克报春花完美植物
一锅番茄莎莎酱,上桌
方法:
烤箱预热至200C,风扇180C,煤气六下。将玉米粥切成1厘米长的薄片,再纵向切成两半。
将玉米片放在铺有烤纸的烤盘上,在每个玉米片上刷上橄榄油。如果用的话,撒上Za'atar和辣椒粉,用盐和黑胡椒调味。在预热好的烤箱里烤20-25分钟,直到完全加热,边缘开始变黄。
撒上百里香叶作为装饰。把报春花挤进碗里,和莎莎酱一起作为玉米粥薯条的蘸料。享受。