去年,杰米·奥利弗和乔尔斯·奥利弗在扩大了他们的海外餐厅特许经营权后,给自己支付了近700万英镑(合1390万美元)的股息。
这笔奖金标志着奥利弗的财富复苏,因为他还计划在2019年他的意大利连锁店杰米破产后首次在英国开设一家新网站。
在他的商业帝国中,包括电视节目、图书出版和餐馆,奥利弗报告称,截至2022年12月,他的收入增长了8.1%,达到2970万英镑。
该集团还将税前利润提高了17.5%,达到770万英镑,为680万英镑的股息铺平了道路。
去年,奥利弗的餐厅特许经营增加了13家新店,使其在22个国家的门店总数达到70家。
这包括在迪拜新开的杰米意大利店和在印度开的杰米奥利弗披萨店。
去年,该公司在入侵乌克兰后取消了在俄罗斯的特许经营协议。
奥利弗的新书《ONE》于9月出版,迄今已售出200万册。
四年前,杰米意式餐厅(Jamie 's Italian)倒闭,迫使22家餐厅关闭,并导致1000人失业。
这位大厨还被迫关闭了他在伦敦的烧烤牛排馆,以及他的旗舰餐厅Fifteen。
奥利弗在英国的几家餐馆倒闭,给他留下了8000万英镑的债务。今年早些时候,奥利弗表示,“毫无疑问,这是他一生中最艰难的时期之一”。
然而,今年5月,奥利弗宣布他将开设自2019年以来的第一家英国餐厅,餐厅将被命名为杰米奥利弗凯瑟琳街,并将于今年秋天在伦敦西区开业。
他说,新网站将回归他的“烹饪根源,灵感来自我小时候在父母的酒吧餐厅做的菜。”
去年7月,他的公司任命Vue连锁影院前高管凯文•斯泰尔斯(Kevin Styles)为新任首席执行官。
斯泰尔斯表示:“2022年的结果表明,我们有了继续发展业务的基础。”
奥利弗在21世纪初因他的电视节目《裸厨》和同名烹饪书而成名。
他还因反对垃圾食品的运动而闻名。