该连锁店在2015年左右开始落后于竞争对手。
赛百味最新的品牌转型推广也需要其超级粉丝做出改变。
赛百味的铁杆爱好者可以在8月份参加一场比赛,赢得终身免费的三明治——只要他们承诺合法地将自己的名字改为“赛百味”。该连锁店将选出一位获胜者,并支付他们的法律费用,以获得“新的标志性身份”。
赛百味是全球最大的快餐连锁店之一,在100多个国家拥有约3.7万家特许经营店。该公司今年2月表示,正在探索出售事宜。此次拍卖预计将持续六个月,目标是获得100亿美元的估值。
该连锁店在2015年左右开始落后于竞争对手,部分原因是竞争和消费者评级的下降。赛百味在2019年任命了一位新首席执行官,并启动了一项转型计划,包括升级餐厅、菜单和数字产品。紧跟泽西迈克(Jersey Mike’s)等竞争对手的脚步,该公司最新的变化之一是推出了新鲜切片肉。
赛百味表示,这些变化正在发挥作用。该公司表示,在2022年接受调查的客人将该品牌描述为“更新”、“充满活力”和“创新”。今年第一季度,该公司全球同店销售额同比增长12.1%,数字销售增长11.4%。
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——得到Daniela Sirtori-Cortina和Crystal Tse的协助。