本图·马尔加斯(Buntu Malgas)是迪拜一家大型度假胜地的综合娱乐经理，他的工作“全职”，但也有乐趣。
这位南非人负责监督泳池和海滩服务员、救生员、水上乐园、儿童俱乐部、健身房和娱乐活动，这些活动在米纳塞亚希艾美海滩度假村以及邻近的威斯汀酒店和迪拜W酒店进行。
36岁的马尔加斯曾是一名救生员，2008年前往美国、英国、瑞士和迪拜。
他从救生员主管爬上来，在阿布扎比的蒙特卡洛海滩俱乐部度过了一段时间，并于2019年重新加入Mina Seyahi，两年前开始担任目前的职务。
《国家报》采访了他每天工作的幕后情况。
早上5:45:4万步中的第一步
这个早起的人每周三次从他位于花园的家出发，前往迪拜的风筝海滩。
“我会准备蛋白质棒、奶昔和水，然后我和妻子各走各的路，”马尔加斯说。
“我参加了维京冲浪救生小组，在水里和水外锻炼。”
他说，健身是他工作的关键，他每天要走2.5万到4.1万步，可能还会参加儿童俱乐部的活动，或者尝试水上乐园的游乐设施。
“你需要做好准备，任何事情都可能发生……一切都在进行中。”
早上8点:带领救生员
对于这位来自开普敦的人来说，从锻炼到工作，淋浴，换衣服和吃点东西都是直接的，他从父亲那里继承了对救生员的热爱。
“我有时跳进去和他们(酒店救生员)一起接受培训，”马尔加斯表示。他仍持有自己的证书。“他们说，‘让我们看看你能做什么’。”
度假村救生员队最近在沙迦举行的全国锦标赛中获得第三名，在万豪的中东地区物业中名列前茅。
“我的部分职责是确保救生员准备好应对任何情况……我们遇到过一个孩子痉挛，吃东西后窒息，人们跳出水深。”一般来说，救生员会迅速发现并启动救援。”
上午8:30 -8.45:与80人的团队进行登记
马尔加斯管理着大约80名员工，他会检查电子邮件，喝咖啡，在晨会之前会见主管或值班经理。
他说:“他们一直在巡视，从早上5点到6点就准备好了。”
上午9点到9点45分:公司混沌导体
在部门领导和总经理会议上，在马尔加斯先生和他的团队参观旅游热点之前，会讨论预算、即将举行的活动、即将到来的贵宾或公司团队建设小组。
“通常情况下，客流量最大的区域优先，所以我们的丛林湾水上乐园、水上运动、儿童俱乐部和游泳池……是酒店的核心。”
“我们会找出任何需要检查或强调的地方，然后我会和我的领导一起对整个设施进行一次全面检查。”
其中包括成人专用区域、网球场、图书馆或室内儿童攀岩区。
马尔加斯戏称自己是“混乱的指挥”，他面临的挑战之一是确保各种类型的客人都玩得开心。
“你一边走一边整理，或者在手机上做笔记，也许我们已经确定了磨损情况，或者需要再加一个急救箱，”他谈到早晨的徒步旅行时说。“这是一台运转良好的机器。”
中午:建立联系
这是大多数复杂娱乐经理工作人员的午餐时间。
“这是与他们建立联系的好方法，有时我们不谈论工作……很多人都来自真正热爱板球的国家，所以这是一个热门话题。”
英语不是一些人的第一语言，这可以产生有趣的“娱乐”。
“你可以去咖啡厅，他们哼着Sweet Caroline……他们从早午餐里学来的歌，”马尔加斯说，他指的是威斯汀酒店著名的Bubbalicious餐厅。“斯里兰卡男孩的歌曲《I Come From a Land Down Under》非常精彩……”
下午1点:面对面和面部彩绘
一个跟管理团队聊聊的机会。
“他们是我各部门的引擎，”马尔加斯表示，他负责照顾健身房会员、企业客户、清洁产品的采购，以及儿童俱乐部的艺术用品。
后者需要他的大量关注，确保安全的乐趣。
他承认:“我有很多次带着蝙蝠侠的面部彩绘回到办公室，不得不把自己弄干净。”“或者改头换面，满脸通红地走进健身房。”
下午2点:坐在驾驶座上
马尔加斯带着客人的马车司机——“把你从A地送到B地的人”，熟悉餐馆、泳池时间和自动取款机——游览了这三处房产。
“我会联系门房和前台，(听取)有需求的家庭，比如网球教练或游泳课程。
“我们有跳水池，像冰浴，有利于恢复，桑拿和蒸汽室，所以[专业]运动员和家人一起来，早起，使用这些设施，或者私下会议室进行力量和体能训练。”
熟悉的足球运动员也留下了，但马尔加斯说，花样游泳队的排练是他最喜欢的体育访问。
下午3点:审查审查
对于私人教练和教练来说，这是最安静的时间，马尔加斯在下一波客流到来之前与他们联系，“以确保毛巾准备好，我们可以出发了”。
他会在下午4点茶歇前查看客人评论、在线评分和评论。“我用这个来表示，‘祝贺你，你在TripAdvisor上被客人提到了’……这是一个很好的激励因素。”
下午4.30 - -6.30:e珍惜每一天
在马尔加斯先生下午6点开始最后一轮现场视察之前，有一些管理员在关门。
“这给了我一个与团队成员交谈的机会……白天有什么问题吗?”有什么要送到工程部修理的吗?然后我的一天在6:30左右结束，我回家放松一下。”
晚上8点:食物和家庭
马尔加斯准备晚餐，有时在谷歌和YouTube视频的帮助下。
他透露:“我希望我的妻子能振作起来，因为我们的第一个孩子将在9月份出生，而我做的东西不会太小题大做。”
看完电视后，酒店专业人士通常会在晚上9-9点半上床睡觉。
“不过，最近来晚了，因为我现在去商场和婴儿用品店。”