目前，英国约有400万人患有糖尿病，另有数百万人被认为有患糖尿病的风险。
这是一种严重的终身疾病，会导致血糖水平过高。
2型糖尿病比1型糖尿病更常见，约占病例的90%。
与病因不明的1型糖尿病不同，2型糖尿病通常是由超重或运动不足等因素引起的——尽管它可以在家族中遗传。
但现在的研究表明，一天中吃早餐的时间也会产生影响。
发表在《国际流行病学杂志》上的一项研究显示，早上9点以后吃早餐的人患2型糖尿病的风险比早上8点之前吃早餐的人高59%。
以前的研究已经证实了不健康的饮食和糖尿病之间的联系，但没有证实什么时候吃东西和糖尿病之间的联系。
该研究的第一作者安娜·帕洛玛-克罗斯说:“我们知道吃饭时间在调节昼夜节律、血糖和脂质控制方面起着关键作用，但很少有研究调查吃饭时间或禁食与2型糖尿病之间的关系。”
作为研究的一部分，来自法国和西班牙的研究人员分析了103312名法国成年人的数据，以确定进餐频率和时间与2型糖尿病发病率之间的联系。
参与者完成了在线饮食记录，记录了他们在非连续三天的24小时内吃了什么，喝了什么，以及他们吃饭的时间。
然后，研究小组将前两年的饮食记录取平均值，并在平均7年的时间里评估参与者的健康状况。
在此期间，有963例新的2型糖尿病病例记录在案。
重要的是，与那些在早上8点之前吃早餐的人相比，经常在早上9点以后吃早餐的人患这种疾病的风险要高得多。
帕洛玛-克罗斯女士说:“从生物学上讲，这是有道理的，因为不吃早餐会影响血糖和脂质控制，以及胰岛素水平。”
“这与两项荟萃分析的结论一致，即不吃早餐会增加患2型糖尿病的风险。”
他们还确定，晚上10点以后吃晚餐的人患2型糖尿病的风险更高。
吃得更频繁(一天五次左右)与降低患病风险有关。
趋势
该研究的合著者Manolis Kogevinas补充说:“我们的研究结果表明，在早上8点之前吃第一顿饭，在晚上7点之前吃最后一顿饭可能有助于降低2型糖尿病的发病率。”
与此同时，来自西班牙的同一组研究人员此前曾提供证据，证明早吃晚餐与患乳腺癌或前列腺癌的风险较低之间存在关联。
根据NHS，降低患糖尿病风险的方法包括:
- 吃健康均衡的饮食
- 有规律的锻炼
- 如果你超重就减肥。