像许多孩子一样，布鲁克·伯恩斯梦想成为一名舞蹈家。她出生在德克萨斯州，学了十多年芭蕾，直到十几岁时一次滑雪受伤，膝盖韧带撕裂，改变了她的命运。那次事故让她走上了演艺事业的道路，很快她就拿起了冲浪板，在热门剧集《海滩游侠》(Baywatch)中扮演性感救生员之一。自从她在最后一季离开《权力的游戏》后，伯恩斯几乎没有离开过镜头——尽管今天她广为人知的不仅仅是她的表演。继续往下读，看看44岁的她现在在哪里。
她还在演戏。
滑雪事故后，15岁的伯恩斯开始当模特，不久就转向表演，在1996年的情景喜剧《Out of the Blue》和《甜心俏佳人》中出演了四集。1998年，她加入了《海滩救护队》的演员阵容，当时是第九季，扮演有抱负的救生员杰西·欧文斯。
当《海滩游侠》被改编成《海滩游侠:夏威夷》时，伯恩斯是少数几个坚持出演这部剧的演员之一，但她在第11季(也是最后一季)因为怀孕而离开了。
她后来在电视上出演的角色包括2004年黄金时段的肥皂剧《北岸》，2006年由丽贝卡·罗姆金主演的喜剧/戏剧《小辣椒丹尼斯》，以及2008年的情景喜剧《向导小姐》。她还客串了《Just Shoot Me!》《犯罪现场调查:迈阿密》以及2009年重启的《梅尔罗斯广场》。
伯恩斯还出演过电影，包括2001年与格温妮丝·帕特洛合作的喜剧《肤浅的哈尔》，以及《单身白人女性2》和《超模之死》的直接DVD。她在15部电视电影中扮演了角色，包括节日电影《一年中最美妙的时光》、《圣诞之星》和《圣诞连接》。
最近，她在Hallmark频道播出的《美食侦探》系列悬疑电影中出演了五部电影，扮演一名凶杀案侦探，与一名前厨师(迪伦·尼尔饰)合作解决烹饪犯罪。最近的一次是在2020年播出的。
她在接受流行文化网站AssignmentX采访时表示:“如果你曾经是《谋杀，她写的》(Murder, She written)的粉丝，那你一定会喜欢这部剧。”
她成为了一名获得奖项提名的游戏节目主持人。
伯恩斯离开海滩救护队后的第一份主要工作是担任了两季NBC系列节目《狗咬狗》的主持人，在该节目中，选手们在身体挑战、琐事以及其他游戏和特技方面进行了对抗。
2008年，她与人合作主持了福克斯(Fox)的游戏节目《墙上的洞》(Hole In the Wall)，该节目改编自日本的一个系列节目，在这个节目中，参赛者试图扭曲自己的身体，以穿过移动的泡沫聚苯乙烯墙壁上形状奇怪的开口。2011年，她联合主持了《你值得拥有》(You Deserve It)问答比赛，该比赛只有6集。
从2013年到2015年，她在GSN主持了智力竞赛节目the Chase(获得艾美奖提名)，以及以汽车为重点的竞技真人秀节目《汽车城大师赛》。自2020年以来，她一直担任GSN的Master Minds主持人。
她在2020年接受《西密歇根基督教新闻》采访时说:“我开始做(主持)是因为当我成为母亲时，我意识到很多表演都是很长时间的工作，还要去州外旅行。”“在《Master Minds》中，我们一天拍了六集，然后我就可以当一段时间的全职妈妈了。这对我来说是完美的选择。我真诚地爱人们，主持节目让我觉得很有趣，比演戏更有趣。”
她有两个孩子，年龄相差17岁。
伯恩斯有两个孩子。1999年，她与演员朱利安·麦克马洪结婚，2000年他们有了一个女儿，取名为麦迪逊。这对夫妇于2001年离婚。
2003年，这位《海滩救护队》的明星与布鲁斯·威利斯约会，两人甚至被传订婚，尽管他们在2004年结束了关系。
2013年，伯恩斯与导演加维德·奥康纳结婚，2017年他们迎来了女儿德克兰。两个孩子之间的17岁差距让这位明星对第二次有机会抚养女儿感到特别感激。“孩子是一种福气。我非常感谢上帝给了我再次做这件事的机会，”她在2020年接受《More Than a Review》采访时说。“我想我更聪明了，第二次旅行肯定是一次更平静的旅程。”
一次重伤给了她新的生活目标。
2005年，伯恩斯在她洛杉矶的家中发生了一次奇怪的潜水事故，几乎瘫痪。她告诉《大脑与生活》杂志(Brain & Life)，虽然在颈部植入钛棒的手术后，她最终完全康复了，但她遭受了“幸存者的内疚”，并致力于为其他脊髓损伤患者辩护。
她曾与Life roll On基金会合作，该基金会通过参与运动帮助脊髓损伤患者康复，还与Think First国家损伤预防基金会和北美脊柱协会合作。她说:“无论是接受采访还是帮助筹款，我希望提高公众对脊髓损伤的认识。”