随着加冕日的到来,我们中的许多人将计划为我们可能举办的街头派对或庆祝活动烹饪或烘烤什么。
从下午茶到经典的英式小蛋糕,有很多简单的食谱可以尝试,但为什么不试试主题蛋糕呢?
蛋糕女王玛丽·贝瑞有一个简单的香草纸杯蛋糕食谱,hobbycraft分享了它的英国主题纸杯蛋糕设计,这样所有的家庭都可以参与进来,然后一起享受吃蛋糕的乐趣。
玛丽的食谱做12个纸杯蛋糕
原料:175克黄油(室温),切成大块175克自发面粉175克细砂糖半茶匙泡打粉三个大鸡蛋半茶匙香草精纸杯蛋糕盒——金色或银色是加冕主题的御用纸杯蛋糕盒。奶油:175克黄油(室温),切成大块半茶匙香草精两到三汤匙牛奶350克糖粉,过筛
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趋势
重复国家聚会食品食谱——包括苏格兰鸡蛋、猪肉馅饼、香肠卷等等
乳蛋饼可能是加冕典礼的招牌菜,但还有很多其他的食谱可以用来纪念这个时刻。
这个周末举办一个派对还是只是和家人一起玩?英国《快报》网站收集了一些最好的食谱供你尝试,包括香肠卷和猪肉派。
方法:
1. 预热烤箱至180°C/风扇160°C/350°F/气体标记4。在12孔的松饼模里放上纸杯蛋糕或松饼盒。
2. 把所有的蛋糕原料放进一个大碗里,用电动打蛋器或木勺搅拌,直到混合均匀。将混合物均匀地分成纸盒。
3.烤20-25分钟,或者烤到蛋糕完全发起来,顶部变硬。转移到铁丝架上冷却。
4. 制作糖霜:将黄油、香草精、两汤匙牛奶和一半糖粉放入一个大碗中搅拌至光滑。加入剩余的糖粉,如果需要的话,再倒入剩余的牛奶,使糖霜达到合适的稠度。
5. 在冷却的纸杯蛋糕上抹上糖霜,然后装饰。要装饰,有三种设计可供选择:联邦旗,狩猎或洒水。
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工会N旗纸杯蛋糕
你需要:准备好红色、白色和蓝色的糖霜
1. 擀出大约3毫米厚的白色软糖糖衣,用8厘米的圆刀为每个纸杯蛋糕切出一个圈。
2. 把糖霜圈放在奶油上,顺滑。重复以上步骤,直到所有纸杯蛋糕都被覆盖。
3.制作国旗时,先擀出红色的糖霜,然后用比萨轮切出1cm宽的条状。用这些条在每个纸杯蛋糕上画一个十字,用一点水把它固定在合适的位置。
4. 取蓝色的现成糖霜,切成一个大矩形,然后分成三角形。一定要给细红色条纹留个空隙。
5. 为了完成设计,添加4-5mm宽的红色条纹。
彩旗蛋糕
你将需要:准备好红色,白色和蓝色的糖霜,以及红色和蓝色的可食用食物笔。
1. 把蓝色和红色的糖霜擀开,切成三角形。
2. 把白色的糖霜擀开,切成三角形,用可食用的笔在英国国旗上画上。
3.把旗子贴在白色的圆顶糖霜上。
洒蛋糕
你需要:奶油糖霜和红色和蓝色的糖屑
1. 不要把糖霜涂在纸杯蛋糕上,而是用裱花袋和喷嘴把糖霜裱起来。
2. 撒上红色和蓝色的糖晶。
这三个纸杯蛋糕的设计来自hobbycraft的加冕项目。
如果你不喜欢纸杯蛋糕,那么为什么不试试玛丽·贝瑞的另一个必备品——她的水果国旗托盘烘焙食谱。
这道菜的特色是用浆果做成的英国国旗,这道菜一定会在你的街头派对上赢得任何“最佳展示”奖。
你也可以试着亲手制作皇家乳蛋饼,就像我们自己的皇家记者多萝西·雷丁所展示的那样。
或者如果你不喜欢做饭,那就去超市买一个为纪念查尔斯国王的特殊日子而推出的三明治吧。