高血压为心脏病和中风等严重的健康问题奠定了基础。因此,将你的阅读量保持在一个健康的范围内是很有必要的。幸运的是,根据最新研究,一种流行的热饮可能会有所帮助。
无论你是咖啡鉴赏家,还是满足于速溶的廉价咖啡,咖啡都能提供更多的能量和愉快的味道。
发表在《营养》杂志上的一项新研究表明,咖啡爱好者的血压往往较低。
更重要的是,这些心血管益处可能通过每天喝一杯咖啡来实现。
其中一名研究人员Arrigo Cicero说:“结果非常明确。每天喝一到三杯咖啡的人比不喝咖啡的人外周血压明显更低。
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“我们知道咖啡因会增加血压,但咖啡中的其他生物活性成分似乎可以抵消这种影响,最终对血压水平产生积极的影响。”
博洛尼亚大学和博洛尼亚大学医院的研究小组对参加布里西盖拉心脏研究的720名男性和783名女性进行了研究。
研究人员比较了受试者的血压水平和咖啡摄入量。
研究对象包括220名不喝咖啡的人,406名每天喝一杯咖啡的人,以及726名每天喝两杯咖啡的人。
此外,大约99名志愿者每天喝三杯,而52名志愿者每天喝更多。
研究结果表明,收缩压(SBP)——较高的数字——随着喝咖啡的数量“趋于下降”。
然而,与不喝咖啡的人相比,每天喝一杯的人平均血压略低。
这种减少也适用于那些每天喝两到三杯咖啡的人。
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虽然这种流行的热饮有一些有趣的好处,但研究人员强调了一些研究的局限性。
研究小组承认,咖啡消费量是志愿者自己报告的,所以他们可能少报了一些数据,限制了研究结果。
此外,在评估数据集时,没有详细说明所使用的烘焙方法、制备方法或饮料是黑的还是加牛奶的。
之前的研究对咖啡这种流行饮料并不友好,研究表明咖啡实际上会增加血压。
事实上,发表在《营养》杂志上的一项研究发现,喝咖啡可能会导致血压“急性”升高。
两到三杯的黑色饮料增加了参与者的收缩压和舒张压。
NHS还解释说,每天超过四杯咖啡会增加你的高血压读数。
欧洲食品安全局表示,对大多数成年人来说,每天摄入400毫克咖啡因就可以了。