能得到美食杂志tastatlas已经将榴莲,co它被誉为东南亚的“水果之王”,因其气味而成为世界上九种最难闻的热带水果之一。
榴莲主要生长在越南、泰国、印度尼西亚和马来西亚等热带国家,其独特之处在于其巨大的体积、强烈的气味和布满荆棘的外皮。
据tastatlas网站称:“一个大而尖的外壳露出了奶油状的、几乎像蛋奶冻一样的果肉,除了略带甜味外,它还因气味难闻而臭名昭著。”
亚洲许多国家禁止在公共交通、酒店和其他封闭空间使用榴莲,这证明了榴莲的强烈恶臭。
然而,榴莲已经成为一种受欢迎的主食,因为它被用于制作糕点和泡芙、冰淇淋或刨冰、榴莲馅饼、天泊雅(发酵榴莲)或泰式甜汤等特菜。
除了榴莲,来自越南中部的红皮、白肉和黑色小籽的火龙果也榜上有名,此外还有哥伦比亚的Tamarillo,即树番茄,西班牙的柿子和葡萄牙的红百香果。
尽管榴莲和火龙果在世界各地都不受欢迎,但根据TasteAtlas的数据,它们却跻身亚洲排名前八的热带水果之列。
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