要点
- 新系列的名字“Oleato”在意大利语中是“用油”的意思
- 一个spoo咖啡饮料中含有大量特级初榨橄榄油
- 据星巴克称,新生产线将于春季进入美国
周三,星巴克将在意大利推出一款新的橄榄油咖啡饮料系列。它的新款Oleato浓缩马提尼也将很快在纽约的部分地点上市。
新系列的名字“Oleato”在意大利语中是“加油”的意思,每款饮料都将添加一勺特级初榨橄榄油,为消费者每天的咖啡添加更多的卡路里。
星巴克临时首席执行官霍华德·舒尔茨在接受CNBC采访时表示:“这是我们公司历史上的一个转型时刻,我们创造了一个新的品类,一个新的平台。”他补充说,他是在西西里岛的一次鼓舞人心的旅行后想出这个创意的。
Schultz表示,Oleato将成为“做市商”,因为该行业感受到消费者需求收紧的压力。
星巴克在其网站上宣布,该系列的首次推出将包括Oleato拿铁加燕麦牛奶和橄榄油,Oleato冰摇浓缩咖啡加燕麦牛奶、榛子口味和橄榄油,以及Oleato金色泡沫冷萃咖啡,由星巴克的甜牛奶泡沫加入两份橄榄油制成。
声明中写道:“星巴克将开始在全球特定市场推出这种饮料,今年春天将从美国南加州开始。”今年晚些时候,日本、中东和英国将推出这种饮料。”
该公司与联合橄榄油进口公司(United olive oil import Corp.)生产的意大利特级初榨橄榄油品牌Partanna合作,提供用于饮料的油。
星巴克首席饮料开发人员艾米·迪尔格说:“帕塔纳橄榄的特别之处在于它独特的坚果味和微甜的味道——想想黄油焦糖的浓郁柔滑,它是我们咖啡的天然补充。”“无论你是喜欢热的还是冷的Oleato,你都能得到这种真正奢华的、有质感的体验。”
意大利的咖啡文化以每杯咖啡的传统、习俗和仪式而闻名。这个国家的大多数咖啡店都是家族经营的。
这导致其在2018年开设第一家意大利分行的计划最初遭到推迟。据CNBC报道,当地抗议者甚至放火焚烧了该公司种在大教堂广场(Piazza del Duomo)的一丛棕榈树。