位于密歇根州兰辛的一家Chipotle墨西哥烧烤餐厅成为该连锁店第一家投票成立工会的餐厅。
根据周四进行的统计,该店的工人以11比3的投票结果支持在国际卡车司机兄弟会(International Brotherhood of Teamsters)的领导下成立工会。
Chipotle发言人Laurie Schalow在给CNBC的一份声明中说:“我们对密歇根州兰辛餐厅的员工选择让第三方代表他们说话感到失望,因为我们仍然相信,直接合作对我们的员工是最好的。”
美国卡车司机联合会(Teamsters Joint Council)没有立即回应CNBC的置评请求。
Chipotle有五个工作日来对选举提出异议。如果Chipotle选择不提出任何异议,国家劳动关系委员会区域主任将证明结果,公司被要求开始与工会进行真诚的谈判。
这家店是有史以来第二家向NLRB提交成立工会申请的Chipotle餐厅。
6月下旬,缅因州奥古斯塔的一家Chipotle餐厅成为了该连锁店第一家申请工会选举的餐厅,寻求在Chipotle United的领导下组织工会,而Chipotle United不隶属于任何更大的工会。在提交申请后,该公司以人员问题为由永久关闭了这家店。Chipotle United已经向NLRB提交了投诉,声称此举是报复性的。
过去10个月里,美国200多家星巴克咖啡店投票支持成立工会。尽管最近做出了高调的努力,但在餐饮业,工会仍是罕见的。美国劳工统计局(Bureau of Labor Statistics)的数据显示,去年食品和饮水店的员工中只有1.2%是工会成员,远低于私营部门6.1%的工会率。